In alles voel je het, zie je het en hoor je het…de lente is weer begonnen. En wat ben ik daar aan toe! De zon laat steeds vaker zijn warme stralen aan je voelen, de vogels beginnen weer het hoogste woord te krijgen en soms zie je zelfs bij altijd haastige mensen weer een lach…
De kwaliteit van je leven hangt veel af van de staat van je gezondheid. Dat heb je natuurlijk niet altijd in de hand, maar voor een heel groot deel ook weer wel. We zijn gewend te denken, dat alles wat te koop is in de supermarkten wel goed voor je is om te eten, dat…
Stel je een huisje voor in het bos in de tijd dat er nog geen elektriciteit bestond. Kaarsen verlichten de knusse woonkamer, waar een vrouw met een lange jurk staat bij een kookpot met borrelend water boven een haardvuur. Op rustieke houten planken staan potten met meel suiker en andere droge ingrediënten. Op de tafel…
Wat heeft voeding te maken met mentale gezondheid. Eigenlijk heeft voeding heel veel te maken met onze geestelijke gezondheid. Al maanden is mijn interesse qua gezondheid en voeding niet meer zoals het was. Het kon me namelijk allemaal niet meer boeien. Gezondheid, het kon me eigenlijk gestolen worden. Omdat mijn leven in één dag zo…